Resumen
En griego, Boulouki significa “cuadrilla”, un grupo de viajeros; una palabra que evoca la tradición de las compañías itinerantes de canteros y artesanos. El objetivo de nuestro equipo es localizar y documentar a los portadores aún existentes de esos conocimientos tradicionales; y estudiarlos y difundirlos a través de talleres y proyectos de construcción que son organizados en colaboración con las comunidades locales y sus agentes. Este texto ofrece una descripción de un proyecto participativo y un programa educativo que tuvo lugar del 9 de septiembre al 31 de octubre de 2019 en el poblado de Plaka, dentro del área más extensa de Tzoumerka (Epiro, Grecia).

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Derechos de autor 2020 Journal of Traditional Building, Architecture and Urbanism